Como se hacen las vieiras a la plancha

Vieiras a la plancha ingredientes:
8 vieiras frescas
limón
aceite
perejil
sal
Preparación
Separar las vieiras de la cáscara y limpiarlas.
Poner una plancha en el fuego con unas gotas de aceite. Cuando empiece a humear, poner las vieras y darles la vuelta con frecuencia varias veces hasta que de doren por fuera. Que no se pasen de cocción ni las hagáis a fuego lento porque si no os quedarán duras.
Poner dos vieiras en cada concha.
Aliñarlas con un chorro de limón, perejil, aceite y un poco de sal.